Sake Tastings

Öffentliche Events

In Zusammenarbeit mit ausgewählten Gastronomiebetrieben in Basel organisiere ich regelmäßige öffentliche Sake-Tastings, die euch die Vielfalt und den Genuss dieses traditionsreichen japanischen Getränks näherbringen.

Die Veranstaltungen sind weit mehr als einfache Verkostungen. In entspannter Atmosphäre stelle ich euch regelmäßig wechselnde Themen vor, die jeden Abend zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Von den wichtigsten Produktionsschritten, den Geheimnissen der Zutaten bis hin zu aktuellen Trends – jede Degustation bietet neue Einblicke in die Welt des Sakes.

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Events

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Was erwartet euch bei einem Tasting?

Je nach Thema der Veranstaltung könnt ihr euch auf folgende Inhalte freuen:

• Einführung in die Thematik: Spannende Hintergrundinfos zu Sake, seinen Zutaten und der Braukunst.
• Verkostung von 4 bis 6 verschiedenen Sake: Eine Auswahl, die die Vielfalt und die Einzigartigkeit jedes Sakes erlebbar macht.
• Sake 101 Handout: Ein praktischer Leitfaden, um das Gelernte mit nach Hause zu nehmen.
• Tipps: Empfehlungen, wo ihr die verkosteten Sake selbst erwerben könnt.

Vergangene Events